Hoe identificeer je ingeblikte sardines?

De identificatie voor het openen van het blik is voornamelijk gebaseerd op vier aspecten: kijken naar het uiterlijk van de container, knijpen en drukken op het deksel, kloppen en luisteren, en controleren op luchtlekken. Specifiek:
Ten eerste is de identificatiemethode visueel. Controleer voornamelijk of de verzegeling van het blik goed vastzit, of het oppervlak schoon is en of er sprake is van slijtage en corrosie, zoals vuile, donkere, gevlekte, verroeste randen, enz. Voor glazen flessen en blikken kunt u ze op een lichte plaats zetten om de interne kwaliteit direct te observeren. Na zachtjes schudden kunt u zien of de inhoud netjes gevormd is, of de soep troebel is en of er onzuiverheden en vreemde stoffen zijn.
Ten tweede, handknijp-identificatiemethode. Controleer voornamelijk of er vet in het blikvoer zit. U kunt uw vingers gebruiken om op de bodem en het deksel van blikken blikken of het deksel van glazen flessen blikken te drukken en zorgvuldig te observeren of er enige uitzetting van het blik is.
Ten derde, klop en luister identificatiemethode. Het wordt voornamelijk gebruikt om de kwaliteit van de inhoud van het blik te controleren. U kunt een klein houten stokje of uw vingers gebruiken om op het midden van de bodem van het blik te tikken en naar het geluid te luisteren om de kwaliteit van het blik te identificeren. Het geluid van blikken van goede kwaliteit is helder en solide, terwijl het geluid van inferieure en inferieure blikken onvoldoende inhoud, grote openingen en een hol geluid omvat, wat een hees geluid is van "breken".
Ten vierde, de methode voor het identificeren van luchtlekken. Of het blik lekt, is erg belangrijk voor het behoud van het blik. Bij het controleren op luchtlekken, laat u het blik meestal in water zakken en knijpt u de bodem met uw handen samen. Als er lucht lekt, worden er kleine belletjes gevonden. Beweeg het blik echter niet wanneer het in water is ondergedompeld, zodat de kleine belletjes niet duidelijk zichtbaar zijn.