Waarom voor ons kiezen
Productiemarkt
Op basis van zeer concurrerende prijzen, een hoog kwaliteitscontrolesysteem, tijdige verzending en goede after-sales service, exporteren wij de producten naar supermarkten en groothandelaren in Europa, Afrika en Zuidoost-Azië.
Professioneel team
Wij hebben een professioneel team met R&D, productie, verkoop en servicepersoneel. Dit team is in staat om de soepele werking van het bedrijf te garanderen, terwijl het continu de ontwikkeling en innovatie ervan promoot.
Ons certificaat
Wij hebben GAP-authenticatie doorstaan. Het is ook gecertificeerd door de authenticatie van ISO 9001, BRC, HACCP, HALAL etc.
Geografisch voordeel
Onze fabriek ligt vlakbij de zeehaven, waardoor het transport zeer eenvoudig en tegen concurrerende prijzen is.
Canned Sardine verwijst naar ingeblikte sardines, die in blik worden bewaard. Sardines zijn een soort kleine, vette vis die vaak wordt gebruikt in ingeblikte visproducten. Ze zijn een populaire keuze voor maaltijden onderweg of als een snelle en gemakkelijke bron van eiwitten.
Onze Canned Mackerel 155G zijn zeer populair op de Nigeriaanse markt en we zijn leverancier van veel lokale merken zoals De-elo, Ochra, Sarah, Pigeon en meer. We bieden een verscheidenheid aan smaken en soorten vis in blik om tegemoet te komen aan verschillende consumentenvoorkeuren. Veelvoorkomende smaken zijn origineel, pittig, citroensmaak en meer.
Ingeblikte Sardine in Tomatensaus
Ingeblikte sardines in tomatensaus is gemaakt van verse sardines en tomatensaus. Sardines staat bekend om zijn rijke smaak en voedingswaarde, terwijl de tomatensaus een pittige en hartige smaak toevoegt. De combinatie van sardines en tomatensaus creëert een heerlijke en harmonieuze smaak. De tomatensaus voegt een aangename zuurgraad en zoetheid toe, wat de natuurlijke smaken van de vis aanvult. Het biedt een handige en kant-en-klare optie voor liefhebbers van zeevruchten.
Onze Canned Tuna 185G komt uit de uitgestrekte oceaan, geoogst op het hoogtepunt van perfectie. Alleen wanneer de tonijn in topconditie is, verwerken en verpakken we deze zorgvuldig in blikken. Elke hap laat u genieten van de versheid van de zee, en transporteert u naar kustgeluk.
Onze Canned De 425g verpakkingsgrootte biedt een royale hoeveelheid makreel in blik, waardoor het geschikt is voor grotere maaltijden of voor personen die regelmatig makreel eten. Het is handig om een groter blik bij de hand te hebben bij het bereiden van maaltijden voor een gezin of voor meerdere porties. Onze Canned Mackerel 425G zijn ongelooflijk handig en gemakkelijk op te slaan en te consumeren. Zonder extra koken vereist, opent u gewoon het blik en geniet u van de heerlijke makreel, waardoor het perfect is voor de snelle moderne levensstijl.
Onze ingeblikte makreel in olieproducten zijn zeer populair op de Ghanese markt en we zijn leveranciers van veel lokale merken zoals Bella, Family, Fampof, Lele en vele andere bekende merken. We kunnen klanten verschillende soorten ingeblikte makreelproducten leveren, inclusief opties met toegevoegde kruiden of andere specifieke vereisten.
Gemakkelijk te openen blik sardines
Easy Open sardines in blik hebben een gebruiksvriendelijk ontwerp dat zorgt voor eenvoudig en snel openen. Geen behoefte aan blikopeners of andere hulpmiddelen - trek gewoon aan het lipje en het blikdeksel gaat gemakkelijk open. Het Easy Open-ontwerp helpt de versheid van het product te behouden. Eenmaal geopend, kunt u genieten van een portie sardines en het blik gemakkelijk opnieuw afsluiten om de resterende vis vers te houden. Sardines zijn kleine, vette vissen die veel voorkomen in oceanen en zeeën. Ze staan bekend om hun rijke smaak en hoge voedingswaarde.
Deze pittige sardines in blik zijn doordrenkt met chilipepers of andere pittige kruiden, wat zorgt voor een unieke en vurige smaak. Ze zijn bedoeld voor consumenten die van pittig eten houden en hunkeren naar een smaakvolle kick. Sardines zijn een rijke bron van eiwitten, gezonde vetten, vitaminen en mineralen. Pittige sardines in blik behouden deze voedingsstoffen.
Wij zijn er trots op dat we hoogwaardige Canned Sardine 125G-producten aanbieden die in China zijn gemaakt en die te koop zijn in Ghana. Onze Canned Sardine 125G zijn populair geworden vanwege hun smaak, kwaliteit en voedingswaarde. Wij zetten ons in om Ghanese consumenten te voorzien van hoogwaardige sardineproducten die in China zijn gemaakt, terwijl we de voedselveiligheid en kwaliteitsnormen waarborgen. Ons team bewaakt de gehele toeleveringsketen om ervoor te zorgen dat u betrouwbare producten en uitzonderlijke service ontvangt.
Ingeblikte makreel in tomatensaus
Ingeblikte makreel in tomatensaus wordt meestal gemaakt van verse makreel. Verse makreel wordt zorgvuldig geselecteerd en verwerkt om ervoor te zorgen dat alleen vis van hoge kwaliteit wordt gebruikt voor het inblikken. Ingeblikte makreel in tomatensaus heeft een uitstekende houdbaarheid en kan voor een langere periode worden bewaard, terwijl de versheid en textuur behouden blijven. De verzegelde blikken voorkomen dat er lucht en bacteriën binnendringen, waardoor de houdbaarheid van het product wordt verlengd.
Kan voordelen bieden voor de gezondheid van het hart
Hart- en vaatziekten zijn de belangrijkste doodsoorzaak voor volwassenen in de Verenigde Staten, waardoor inspanningen om de prevalentie van deze aandoening te verminderen uiterst belangrijk zijn. Een recent onderzoek dat in april 2023 in het tijdschrift Frontiers in Nutrition werd gepubliceerd, ontdekte dat het omega-3-gehalte van sardines belangrijke hartbeschermende voordelen biedt en dat het eten ervan de voordelen van orale supplementen kan overtreffen, dankzij hun robuuste voedingsprofiel. Hoewel er meer onderzoek nodig is, zijn wetenschappers begonnen met het onderzoeken van de synergetische relatie van de omega-3s in sardines in blik en hoe ze interacteren met voedingsstoffen zoals calcium, kalium, magnesium, ijzer en zink. Wanneer ze samenwerken, kunnen deze voedingsstoffen helpen ontstekingen en oxidatieve stress in het lichaam te verminderen, wat op zijn beurt de bloedstroom bevordert en mogelijk het risico op hart- en vaatziekten verlaagt.
Kan helpen type 2-diabetes te voorkomen
Volgens de Centers for Disease Control and Prevention hebben ongeveer 96 miljoen Amerikaanse volwassenen-1 van elke 3- prediabetes. Preventieve maatregelen om te voorkomen dat deze aandoening zich ontwikkelt tot diabetes type 2 zijn belangrijk, en de voedingsstoffen in sardines uit blik spelen mogelijk een grote rol.
Onderzoek gepubliceerd in het tijdschrift Clinical Nutrition uit 2021 onderzocht de impact die het tweemaal per week eten van sardines had op oudere volwassenen met prediabetes. In deze gerandomiseerde en gecontroleerde klinische proef (de gouden standaard als het gaat om onderzoeksopzetten) ontdekten wetenschappers dat proefpersonen die sardines kregen als onderdeel van hun voedingsprogramma een significant lager risico hadden om diabetes type 2 te ontwikkelen vergeleken met degenen in de controlegroep die voedingsadvies kregen zonder dat sardines aan hun dieet werden toegevoegd. Deelnemers die sardines aten, ervoeren ook een toename van HDL-cholesterol (vaak aangeduid als de "goede" cholesterol) en een afname van zowel triglycerideniveaus als bloeddruk.
Kan helpen de gezondheid van de botten te verbeteren
Het beschermen van de gezondheid van de botten is cruciaal voor gezond ouder worden. Sardines in blik zitten boordevol calcium en vitamine D, twee voedingsstoffen die een cruciale rol spelen in de gezondheid van de botten. Onderzoek dat in 2017 werd gepubliceerd in het Journal of Osteoporosis suggereerde dat onvoldoende inname van belangrijke macronutriënten en micronutriënten, zoals calcium en vitamine D, de gezondheid van de botten en de tijd die oudere volwassenen nodig hebben om botbreuken te genezen, kan beïnvloeden. Meer onderzoek heeft de positieve impact van de voedingssamenstelling van vissoorten (zoals sardines) op de genezing van heupfracturen genoemd. Lauren Manaker MS, RDN, LD, een gediplomeerd diëtiste en auteur, is het ermee eens dat het aanmoedigen van Amerikanen om meer sardines te eten gunstig kan zijn voor de gezondheid van de botten. Ze deelt: "Bij sommige sardines in blik zijn niet alle botten verwijderd, wat een bonus kan zijn als het gaat om voeding. Die kleine botten zitten boordevol calcium en vitamine D die een belangrijke rol spelen bij het optimaliseren van de gezondheid van de botten naarmate je ouder wordt."
Kan de gezondheid van de hersenen ondersteunen
De cognitieve gezondheidsvoordelen van omega-3-vetzuren hebben de afgelopen jaren veel aandacht gekregen - en dat is niet voor niets. Een review uit 2018, gepubliceerd in Nutrients, evalueerde 25 gerandomiseerde gecontroleerde onderzoeken die keken naar omega-3-suppletie en de rol die het speelde op de gezondheid van de hersenen gedurende de hele levensduur. Onderzoekers ontdekten dat mensen die supplementen namen met DHA en EPA (twee soorten omega-3s) verbeteringen zagen in hun bloedbiomarkers die resulteerden in gezondheidsvoordelen, ongeacht hun leeftijd. Het toevoegen van meer omega-3s resulteerde ook in verbeterde geletterdheid, aandacht en visuele verwerking bij schoolgaande kinderen en verbeterde cognitieve functie bij oudere volwassenen.
Hoewel er steeds meer bewijs is dat omega-3-supplementen ondersteunt, willen diëtisten dat consumenten een voedselgerichte aanpak overwegen. Manaker deelt: "Het eten van sardines uit blik kan een positieve impact hebben op de cognitieve gezondheid. Bovendien zijn ze een geweldige manier om de inname van DHA te verhogen, aangezien de meeste Amerikanen niet genoeg van dit belangrijke vetzuur binnenkrijgen via hun dieet." Bovendien is een blikje sardines meestal goedkoper dan een potje speciale supplementen.
Waar u op moet letten bij het kopen van sardines in blik
Bij het selecteren van sardines in blik raden zowel Manaker als Shea Rawn aan om sardines te kiezen die in een pekel met een lager natriumgehalte zijn verpakt om uw totale natriuminname te verminderen. Als het echter aankomt op de keuze of de sardine in olijfolie of water is ingeblikt, is dat een persoonlijke voorkeur. Ingeblikte sardines in olie leveren iets meer totaal vet en calorieën, maar kunnen ook meer smaak bieden.
Vier problemen met de meeste ingeblikte sardines
Sardines zijn synoniem met die kleine blikjes waarin ze verpakt zijn, maar helaas zijn deze producten behoorlijk ver verwijderd van de verse variant. Dit is wat u moet weten.
Sardines uit blik bevatten veel zout en weinig kalium
Natrium en kalium hebben een synergetische relatie en het is belangrijk om meer kalium binnen te krijgen om het natrium dat u binnenkrijgt te compenseren. En hoewel verse sardines meer kalium dan natrium bevatten, bevatten sardines uit blik daadwerkelijk hogere niveaus natrium.
U kunt hier meer lezen over de gevaren van een zoutrijk dieet. En ja, "gezonder" zeezout telt ook.
Er zitten minder vitamines en mineralen in sardines uit blik
Voor het inblikken moeten sardines op hoge temperaturen worden gekookt – twee keer! Als gevolg hiervan hebben ingeblikte sardines een veel lager vitamine- en mineralengehalte vergeleken met hun verse tegenhangers.
Met name vitamine B neemt af tijdens het inblikken. Gemiddeld vermindert inblikken vitamine B1 met 75%, vitamine B2 met 51%, vitamine B3 met 34%, vitamine B6 met 50% en vitamine B12 met 38%.
Andere mineralen lijden ook onder dit verhittingsproces. Gemiddeld is magnesium in sardines uit blik met 44% verminderd, zink met 36% en koper met 19% vergeleken met verse sardines.
Ze zitten boordevol ontstekingsbevorderende oliën
Omdat mensen sardines vaak eten als ontstekingsremmend voedsel, is het belangrijk om te weten dat sardines uit blik vaak in ongezonde oliën zitten die de gezonde oliën tenietdoen.
Sardines worden vaak verpakt in soja- of plantaardige oliën, die rijk zijn aan omega-6 vetzuren. Deze zuren zijn ontstekingsbevorderend voor het lichaam als ze uit balans zijn met omega-3s.
Volgens een onderzoek dat in 2000 in het American Journal of Clinical Nutrition werd gepubliceerd, bestaat sojaolie voor 51% uit omega-6 vetzuren en slechts voor 7% uit omega-3 vetzuren. Dat ondermijnt het doel van het eten van sardines om je omega-3 tot omega-6 verhouding te verbeteren!
Ze kunnen geoxideerde cholesterol bevatten
Een ander nadeel van het consumeren van sardines uit blik is de aanzienlijke vorming van geoxideerde cholesterolbijproducten of cholesteroloxiden. Wetenschappers noemen ze "oxysterolen". Ingeblikte vis en zeevruchten zijn bijzonder gevoelig voor de vorming van zeer giftige cholesteroloxiden die direct het gevolg zijn van het retortkoken dat nodig is om bacteriën en botulisme te elimineren.
Deze oxysterolen hebben verschillende negatieve effecten op de menselijke gezondheid, waaronder atherosclerose (wat coronaire hartziekten veroorzaakt), neurodegeneratieve ziekten, inflammatoire darmziekten en leeftijdsgebonden maculadegeneratie.
Vis- en zeevruchtenproducten bevatten ook hoge concentraties van lange-keten omega-3 vetzuren docosahexaeenzuur (DHA) en eicosapentaeenzuur (EPA). Deze omega-3s hebben meerdere gunstige gezondheidseffecten wanneer ze vers worden geconsumeerd. Ze zijn echter zeer gevoelig voor thermische (hitte) verwerking en worden als gevolg daarvan aanzienlijk afgebroken in het inblikproces.
Zorg ervoor dat ze in bronwater zitten
Om de blootstelling aan ontstekingsbevorderende oliën te beperken, kunt u het beste kiezen voor sardines die in bronwater zijn verpakt.
Controleer het etiket op toegevoegd zout
Sommige merken vermelden duidelijk wanneer er geen zout is toegevoegd. Sardines kopen zonder toegevoegd zout is een gemakkelijke manier om te voorkomen dat uw natrium-kaliumvoedingsradio in de war raakt.
Overtollig zout afspoelen
Als je geen merk kunt vinden met een "Zoutvrij" versie, zoek dan naar sardines die in bronwater zijn verpakt. Spoel de sardines vervolgens af om het zoutgehalte te verminderen. Leeg het blikje gewoon in een vergiet en spoel het af met koud water, schud het en draai de sardines om terwijl je het afspoelt. Klaar.
Zorg ervoor dat het blikje BPA-vrij is
Een ander ding om op te letten wanneer u blikvoer koopt, is de BPA-vrije verpakking. BPA staat voor Bisfenol-A. Het wordt vaak toegevoegd aan blikvoeringen om corrosie te voorkomen en om te voorkomen dat het voedsel erin een metaalachtige smaak krijgt. Helaas kan BPA werken als een hormoonontregelaar, wat hormonale problemen kan veroorzaken. Het kan ook het risico op inflammatoire darmziekten, zoals de ziekte van Crohn en colitis ulcerosa, vergroten. Het is het beste om BPA zoveel mogelijk te vermijden.
Punten voor het inblikken van sardines
Acceptatie van grondstoffen
- Gebruik verse of goed ingevroren sardines met een intact lichaam, platte en schone oogbollen, helder hoornvlies, rode kieuwen, stevige schubben die aan het lichaam van de vis vastzitten, elastische spieren en stevig verbonden botten en vlees. De hygiënische kwaliteit moet voldoen aan de relevante bepalingen van GB2733-94 Hygiënische norm voor zeevis. De verslechterde vis onder het tweede niveau van versheid mag niet worden gebruikt.
- De lengte van de rauwe vis is meer dan 10 centimeter.
Grondstofbehandeling
- Was de verse vis met schoon water, ontdooi de bevroren vis onder stromend water en laat de vis ontdooien tot het lichaam loslaat of half bevroren is.
- Verwijder de kop, staart, vinnen en inwendige organen, schraap de visschubben, was het slijm en de onzuiverheden op het oppervlak van het vislichaam met stromend water en was het zwarte membraan, bloed en inwendige organen in de buikholte. De watertemperatuur mag niet hoger zijn dan 25 graden.
- Tijdens de behandeling worden grondstoffen die niet aan de kwaliteitseisen voldoen, zoals bederf en mechanische beschadigingen, verwijderd.
Zouten
- De kwaliteit van het zout dat voor het zouten wordt gebruikt, moet voldoen aan de relevante bepalingen van GB5461.
- Maak de verzadigde pekel klaar, filter en bewaar.
- De concentratie van de pekel die bij het zouten wordt gebruikt, is 10 boe, de zouttijd is 10-20 minuten, de verhouding van de pekel tot het gewicht van de visstukken is 1:1. Wanneer de grondstof verse vis is, moet de zouttijd met 3-5 minuten worden verlengd.
- De pekel kan 5 keer achter elkaar gebruikt worden, maar moet elke keer aangevuld worden met geconcentreerde pekel tot de voorgeschreven concentratie.
- Halfbevroren vis moet volledig ontdooid worden met water voordat u het zout erop doet.
- Zorg ervoor dat de vis tijdens het zouten volledig ondergedompeld is in de pekel.
- Pas de zouttijd aan op basis van de grootte van de vis, de temperatuur en het verschil tussen bevroren en verse vis.
- Na het zouten, afspoelen met water en laten uitlekken.
Inblikken
- Gebruik blikken met een zwavelbestendige volledige coating in overeenstemming met QB221, nr. 603 en nr. 604.
- Lege blikken moeten schoon zijn, er mogen geen roestplekken op zitten, de behuizing mag niet hoekig, concaaf of anderszins vervormd zijn en er mag geen sprake zijn van afbladderende verf.
- Lege blikken moeten worden gewassen, gesteriliseerd met heet water of stoom (boven 82 graden), omgedraaid en uitgelekt om als reserve te gebruiken.
- De gezouten vis moet volledig uitgelekt zijn voordat hij gewogen en ingemaakt wordt. 603 en 604 blikken moeten gevuld worden met respectievelijk 360-370g en 210-220g. Grondstoffen voor bevroren vis, minder dan 10 gram verse vis.
- Nadat u de blikken met vis hebt gevuld, vult u ze met schone pekel met een concentratie van 1 boe.
Ontwateren
- Stoom en droog de vis gedurende 30-40 minuten op 98-100 graden en giet de bouillon vervolgens af.
- Pas de ontwateringstijd aan op basis van de hoeveelheid stoom, de grootte van de vis, het type tank en de prestaties van de ontwateringstank. De dehydratatiesnelheid moet worden gecontroleerd op 18-22%.
Ingrediënten toevoegen
- De kwaliteit van geraffineerde plantaardige olie en geraffineerd zout moet in overeenstemming zijn met de relevante bepalingen van respectievelijk GB2716 en GB5461.
- Geraffineerde plantaardige olie wordt eerst verhit tot 180-220 graden, vervolgens afgekoeld tot 80-90 graden, gefilterd en in stand-by gezet.
Onze fabriek
Ningbo Kenale Food Co., Ltd. is gevestigd in Ningbo, China, waar een van de grootste havens in China is. Met veel ervaring met ingeblikt voedsel en overvloedige materiaalbronnen, zullen wij u concurrerendere prijzen en stabiele kwaliteit op uw markt aanbieden. Onze fabrieken hebben een effectief voedselveiligheids- en kwaliteitsgarantiesysteem opgezet. Wij hebben GAP-authenticatie doorstaan. Het is ook gecertificeerd door de authenticatie van ISO 9001, BRC, HACCP, HALAL etc. Onze fabriek ligt heel dicht bij de zeehaven, het transport is erg handig en de kosten zijn concurrerender. Wij doen al heel lang zaken met Afrika, Zuid-Amerika en andere markten. Wij willen meer zaken doen met vrienden over de hele wereld om een schitterende toekomst te creëren op basis van wederzijdse voordelen. Wij heten alle klanten van overal van harte welkom om ons bedrijf te bezoeken.
FAQ
Populaire tags: blik sardines 425g, China blik sardines 425g fabrikanten, leveranciers, fabriek
